Découvrez nos produits avec le Petit Pack Découverte
Composé de :
- 3 demies Andouilles de Guémené Tradition, sous-vides individuellement, (0,900 Kg les 3)
- 1 pot de Crème d'Andouille de Guémené de 90 grammes
- 1 pot de Pâté de Campagne avec Andouille de Guémené de 90 grammes
*Les pots de crème et de pâté ne sont pas vendus hors du pack
*Pack non modifiable
ATTENTION, suite à des retours de nos clients : Le Pack découverte n'inclus pas un coffret cadeau ou une présentation particulière.
Petit Pack Découverte
Idéal pour découvrir nos produits
informations nutritionelles
Ingrédients Andouille: Chaudins de Porc, Sel
Ingrédients Crème d'Andouille: Andouille de Guémené 46% (chaudins de porc, sel (fumée au feu de bois de hêtre), crème liquide (crème (lait), stabilisants : carraghénanes), confit d'oignon (oignon, beurre 0,6%, cidre). Traces éventuelles de moutarde, gluten, fruits à coques, sulfites, oeufs
Ingrédients Pâté de campagne avec Andouille : Gorge de porc, foie de porc, confit d'oignons (oignons frais, cidre, beurre 1/2 sel), couennes de porc cuites, andouille de Guémené-sur-Scorff Tradition 4,5% (chaudins de porc, sel, (fumée au feu de bois de hêtre)), oeuf, eau de vie de cidre, sel de Guérande, persil, poivre noir, ail, thym, laurier, muscade, 4 épices.
dégustation
L'andouille de Guémené est un produit qui se déguste aussi bien chaud que froid !
Froide : en tranches fines à l'apéritif, en entrée de charcuterie, sur une tranche de pain beurrée, ou encore en salade composée...
Chaude : en tranche à la poêle, au four, au barbecue, à la plancha. Accompagnée d'une purée de pomme de terre, dans une galette de sarrasin, dans une omelette ou une quiche. Pour agrémenter un poisson blanc, des noix de Saint-Jacques, des moules... Ou encore avec une raclette, ou sur une pizza.
Faîtes-vous plaisir !
La Crème d'Andouille de Guémené-sur-Scorff Tradition, une recette de Thomas Rivalan, de l'andouille, de la crème et des oignons confits, le tout mixer pour tartiner sur une tranche de pain ou sur un toast!
Le Pâté de Campagne avec Andouille de Guémené-sur-Scorff Tradition, c'est le pâté de Campagne de la Maison Cospérec, avec une tranche d'andouille en dessous, et une tranche d'andouille au dessus, qui lui apporte le goût fumé. A déguster sur une bonne tranche de pain!