Andouille de Guémené "La très sèche"
L'Andouille de Guémené Tradition en version "très sèche"
La même fabrication mais un affinage différent, 9 mois de séchage, au plafond du magasin
Ce temps de séchage donne une version plus fumées, plus salée, et plus sèche de notre Andouille "normale"
Valeurs nutritionnelles pour 100 gr :
Energie (kJ) : 1770 ; (kcal) : 427
Matières grasses (g) : 36
- acides gras saturés (g) : 16
Glucides (g) : <0,5
Protéines (g) : 32
Sel (g) : 5,8
L'andouille sèche est très particulière, elle se déguste en tranche vraiment très fine à l'apéritif.
En dehors de l'apéritif elle trouve difficilement sa place.
Livraison au choix
à domicile ou en point relais
Retrait en magasin
à Guémené-sur-Scorff
Paiement sécurisé
par carte bancaire et par chèque