Andouille de Guémené Tradition Entière
Vente en ligne temporairement suspendues
Chers clients,
Nos ventes en ligne sont momentanément suspendues, dans l'attente de résultats d'analyses liés à notre procédé de fumage traditionnel.
Nous regrettons cette situation, qui nous impose de mettre temporairement nos ventes à l'arrêt, alors que nous défendons depuis toujours un savoir-faire traditionnel qui fait l'identité et la qualité de nos produits.
Nous espérons pouvoir reprendre très prochainement.
Merci pour votre compréhension et votre fidélité.
Valeurs nutritionnelles pour 100 gr :
Energie (kJ) : 1120 ; (kcal) : 270
Matières grasses (g) : 21
- acides gras saturés (g) : 8,4
Glucides (g) : <0,5
Protéines (g) : 22
Sel (g) 3,4
Froide : L'andouille se déguste en tranches fines à l'apéritif, en entrée de charcuterie, en salade ou encore sur des toasts.
Chaude : Vous pouvez aussi la manger chaude, en la réchauffant 5min à la poêle ou à la plancha, ou encore en la plongeant 20min dans l'eau frémissante pour un résultat plus moelleux. L'andouille se marie très bien avec la pomme de terre, mais aussi le fromage, la raclette, les poissons blancs et crustacés, et elle saura relever toutes vos préparations tels que quiches, pizzas, crêpes ou galettes, croque-monsieur, burger etc...
