Blinis de blé noir et andouille de Guémené
Pour 10 mini Blinis
- 10 tranches fines d'andouille (environ 50gr)
- 10 mini Blinis
- Emmmental râpé
Cuisson
10 minutes à 180°C
Bon appétit !
Préparation
1. Couper des tranches fines d'andouille et les disposer une par une sur les blinis.
2. Mettre au four à 180°C pendant 10 minutes, juste le temps que ce soit moelleux à coeur et légèrement croustillant sur les bords.
Conseils
Vous pouvez changer des blinis en utilisant une baguette tradition, dans ce cas on oubli pas de beurrer la tartine avant !
Vous pouvez aussi agrémenter les blinis de fromage râpé ou de tout autre topping à votre convenance.
